MSM öğrencileri Velkopopovický Kozel bira fabrikasına gittiler. Fabrikadaki bira üretiminin tarihi 1874 yılında başladı. Öğrenciler üretim tesislerini gezdiler, bu geleneksel Çek içeceğinin üretim sürecini izlediler ve bira fabrikasının ilk sahiplerine ait odaları dolaştılar. Elbette öğrenciler bira üretiminin tüm sırlarını öğrenemediler, ancak bu biranın maskotu olan teke Olda Jarda ile tanışma fırsatı buldular!